Похудеть без диеты
Оказывается, 35 граммов клетчатки в день помогают похудеть без всяких диет. К такому мнению пришли специалисты.
Проще говоря, нужно ежедневно съедать определенное количество зелени. Если же вы ее совершенно не переносите – выход есть – сделайте себе волшебный зеленый коктейль! Дело в том, что привычные всем петрушка, шпинат и мята выводят шлаки, токсины и ускоряют обмен веществ. Кроме того, они пополняют наш организм очень важными витаминами, такими как Р,РР,С, группы B. Содержат много кальция, железа, фосфора, калия и к тому же, легко усваиваются человеческим организмом.
Уменьшающая холестерин в крови и выводящая токсины клетчатка содержится так же во фруктах и овощах.
Так почему же, казалось бы, такие доступные продукты питания, которые мы все-таки употребляем – многим не помогают похудеть? Секрет прост!
Для того, чтобы худеть (при этом совершенно не сидя на каких-либо диетах), нужно употреблять именно 35 граммов клетчатки в день! И не меньше. А человек в повседневной жизни, как правило, ограничивается не более, чем 10 граммами, редкий раз – 25 граммами.
И еще одно важное правило! Зелень (как и фрукты-овощи) при этом не должны подвергаться термической обработке. Надо употреблять ее свежей. Но что делать, если вы, к примеру, на дуз петрушку с укропом не переносите. И, если уж, способны ее съесть, так не больше пучка, да и то в салате. Выход есть!
Берем на помощь – блендер! Будем измельчать и превращать в соки свежую зелень –фрукты-овощи, смешивая в нужных пропорциях (это важно!) Выпить с утра такой коктейль красоты – под силу любому. Кроме того, блендером, как следует будут измельчены все клеточные оболочки растений, а это значит, что они уже во рту начнут усваиваться.
Еще раз подчеркнем, что пропорции ингредиентов в коктейле очень важны. Как только вы начинаете «потчевать» себя клетчаткой, нужно смешивать 40% свежей зелени (салат, петрушка, шпинат и тд) и 60 % фруктов. Через недельку-другую начинайте увеличивать количество зелени и уменьшать – количество фруктов. Не стоит волноваться, напиток по-прежнему будет иметь фруктовый привкус. Разве что станет менее сладким.
Что касается зелени – нужна та, у которой темные листья. О петрушке, шпинате и салате мы уже говорили. Очень хороши также щавель, мята и даже сорняковые растения – клевер, одуванчик, лебеда, крапива и подорожник.
Одни и те же ингредиенты месяцами использовать – не надо. Чередуйте составы. Иногда дополняйте коктейли апельсинами, черешней, виноградом, яблоками и киви. Подойдут вишня, манго и (в данном случае, в сочетании с зеленью) даже бананы!
Коктейль лучше пить утром до завтрака, минут за 15-20. Он не только притупит у вас чувство голода, но также подарит энергию на весь день!
Кстати, полученные коктейли можно разбавлять водой по желанию и варьировать количество в них воды во время приготовления. Как правило это 1-2 стакана.
Пару раз в месяц устраивайте себе разгрузочные коктейлевые диеты, когда в течение дня ничего не кушаете, пьете только разные зеленые коктейли (от 1 до 2 литов в день), принимая его небольшими порциями в течения дня – по желанию.
А вот – несколько рецептов зеленых коктейлей, которые, как пример, представил спецвыпуск «Похудей»:
2) 100 грамм кресс-салата, 1 банан, стакан воды.
3) Пучок шпината,1 огурец, 3 стебля сельдерея, пучок кинзы, стакан воды, чуть-чуть соли.
4) Пучок салата,2 дольки арбуза без косточек и кожуры.
5) 2 стакана зеленого винограда без косточек и кожуры,3 киви, 1 очищенный апельсин, 1 лист алоэ вера, 5 листиков красного салата, 2 стакана воды.
6)Пучок листьев салата, 1 стакан винограда без косточек, 1 апельсин, 1 банан, 1 стакан воды.
Кстати, вы вполне можете экспериментировать, изобретая зеленые коктейли самостоятельно, при этом соблюдая нужные пропорции ингредиентов, исходя их собственных желаний, вкусов и, конечно же, здоровья (вдруг у кого-то имеются аллергические реакции на тои или иной продукт – тут лучше проконсультироваться со специалистом).
Желаем удачи!
P.S. А вот — здесь — еще один коктейль стройности, который на личном опыте испытала одна из участниц нашего клуба совершенствующихся — Елена. Его рецепт — проще некуда! Чай,имбирь и корица!