Лавка желаний

Новости Лавки

Бусины ДЗИ

Старые бусины дзи

Редкие дзи и киноварь

Бусы для браслетов из полудрагоценных камней

Ритуальные предметы

Четки

Нэцкэ

Статуэтки

О доставке из волшебной Лавки

Подписаться на новости сайта

Страница рассылки
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Чай. Шесть групп и тысячи сортов...

сорта чаяКлассификация чая определяется по степени его ферментации (цветности от окисления листа и сока) и биохимического процесса, повлиявшего на его лист.

Это воздействие кислорода, солнечного света, влаги, температур и даже времени …
Чай принято разделять на шесть групп. Это не всем известный белый, конечно же - зеленый, желтый, популярный в Европе красный, черный и улунский. А вот сортов в каждой группе – не счесть. Скорее всего, никто толком и не знает – сколько же их существует на свете.
Для начала давайте разберемся в перечисленных шести сортах. Итак.

Comments

Подробнее...

Алхимия чайной гармонии

метод Лу ЮяДревнекитайский метод варки чая, взявший корни от алхимических практик приготовления эликсира бессмертия.

«Сердце полно, руки праздны и рядом хорошие друзья, с которыми приятно пообщаться. И еще приятнее помолчать. Самое время помахать опахалом, раздувать угли, ставить воду и варить чай», - так гласит древний китайский текст.

Для варки чая на живом огне или метод Лу Юя используется газовая горелка и чистая родниковая вода. Вода и огонь должны соединиться вместе. Их союз должен вызреть, чтобы родился особенный напиток – сваренный чай. Этот способ золотого века назван в честь чайного святого Лу Юя, который его и изобрел.

Comments

Подробнее...

Чай. Тайные знаки Вселенной

чайная церемонияОказывается, с помощью чая можно ощутить тайные знаки и отыскать сокровища, сокрытые в глубине собственной души.

Так считают тибетские ламы. И об этом с древних времен знали в Китае – стране, откуда пришел к нам этот волшебный напиток. Однако, чтобы с помощью чая постичь тайны собственного подсознания и различить знаки Вселенной, одного хорошего сорта чая мало. Нужно  владеть секретами правильного приготовления волшебного напитка. И не забывать о важном ритуале – чайной церемонии, во время которой и происходит настоящее погружение в себя.

Comments

Подробнее...