Секреты амулетов и тайны планеты
В прошлой статье я начал разговор о воде, сказав, что у поведения ее есть и мистическая подоплека. Хотя, наверное, правильнее было бы сказать, что подоплека эта скорее малоизученная. Ведь вода настолько повседневная штука, что она представляется простой, и изучать ее под этим углом никому не приходило в голову. Ну, разве что китайцам.
Этот текст возник очень странным, почти мистическим образом. Дело в том, что я собирался написать его еще в начале месяца. Но потом понял, что мне недостает экспериментальной части и решил отложить написание на пару дней. Вернулся я к нему в день равноденствия, но так устал на работе, что в тот день ни чаю не попил, ни написал ничего. Кроме заголовка. А на следующий день произошло кое-что странное.
Пару недель назад меня спросили, в каком чае наибольшая концентрация чайной ци. И вообще, какая она, эта ци — иньская или янская. Как понять, что это вот — ци, а это — нет. Можно ли ее почувствовать и так уж ли это надо.
В рамках чайного мини-блога мы много и подробно говорили о том, как чай пить, как правильно заварить, с каким настроем к нему подходить и как правильно употреблять. И все ради того, чтобы чай стал не только повседневным напитком, но и частью мировоззрения.
Если вы подумали, что после белого чая я снова напишу про свой любимый хэйча — то это не так. Пусть я и правда его люблю (о, как велико искушение писать о нем постоянно!), на этот раз речь пойдет о чае, название которого с китайского языка переводится именно так — «черное золото». Поверьте, этот чай достоин того, чтобы о нем не только узнали, но и приняли, поняли и полюбили.
Согласно древней китайской легенде, существует один день в году, когда на землю спускается Лунная богиня бессмертия. Тогда наступает один самых светлых домашних праздников Поднебесной. Люди стремятся воссоединиться с близкими, уделить побольше внимания друг другу, порадовать родных и друзей. Это время чаепития с лунными пряниками — юэбинами. Медитативные ритуалы Полнолуния. Пора добрых чудес… Подробнее…
В моей чайной коллекции, которая то редеет, то восполняется вновь, всегда свое важное место занимают белые чаи. Они разные — по месту происхождения, способу обработки, даже по величине листа. Но неизменно одно: белый чай — это всегда немножко космос. В самом широком смысле. Настоящее белое золото.
