Пять стихий чая
Каждый, кто вступает на Путь Чая, становится немножко алхимиком. Но не в том смысле, что начинает «химичить», смешивая чаи и вываривая настои. Речь о духовной алхимии, которая совершается через простые и, казалось бы, повседневные действия.
Тем не менее, все они важны для конечной цели — обретения мудрости, которую чай дает щедро и изобильно каждому, кто с должным уважением к нему относится. Суть же этой алхимии в том, что будущий чайный мастер должен подчинить себе пять стихий мира — воду, дерево, огонь, металл и землю. Каждому из этих элементов будет посвящена отдельная запись в нашем блоге, пока же стоит вкратце обрисовать карту пути, первый шаг на котором кто-то сделает уже сегодня.
Cколько на свете людей, столько и чайных предпочтений.
Задумывались ли вы, какие воспоминания у вас вызывает чай? Смею надеяться, у каждого найдется пара-тройка замечательных моментов прошлого, связанных с этим удивительным напитком — ведь мы пьем его в разных ситуациях, и порой вкус чая в них решает все… 
Мир чая никогда не перестанет тебя удивлять. Даже после многих лет дружбы с ним, когда ты перепробуешь сотни сортов и найдешь среди них самые любимые, за которые отдашь любые деньги…
На севере китайской провинции Фуцзянь растет таинственный белый чай под названием Бай Хао Инь Чжень или с китайского – Беловолосые Серебряные Иглы.
